Les produits à la ferme

Vente directe producteur

TOUS LES JOURS
(sauf le 25 décembre)
9-12h / 15h30-19h

(18h30 le dimanche)

Quoi de bon ?

Quelques produits fermier

Disponibles en vente directe ou en commande par SMS

Fromage à pâte pressée au cœur des volcans

Cantal jeune AOP parfait pour la truffade

Fromage d'estive fruité et aromatique

Produite par Erwan de façon traditionnelle (un des 11 derniers producteurs au lait cru)

Produite par Matthieu (un des 4 derniers producteurs)

Fromage pasteurisé et affiné en cave naturelle de roches volcaniques

Doux et tendre

Salaisons du Sancy

Salaisons Pallut

Petits producteurs locaux tel que du miel d'abeilles noires de Nicolas Dif